因為姊姊嫁去日本仙台了，所以，前往東北仙台的路上，讓我們來看看，會有什麼好料的美食呢？
主要會介紹日本的美食，與一些日本相關的文化、景點介紹、分享。
Rintaro Sendai
日本〒980-0811 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Ichibancho, 1 Chome−8−20 スズキビル
2019年仙台有uber taix了，所以更加方便叫車。
米其林一星餐廳推薦
晚餐價格很合理
六月份是茄子的季節
當你吃過新鮮的海膽後，你就會覺得其他的海膽味道很奇怪。
很新鮮很好吃
在仙台當然要喝當地的清酒「戰勝政宗」
伊勢龍蝦
冷的蒸蛋很好吃很清爽
穴子的季節 所以有烤穴子
姊夫說這個飯的名字是「一見鐘情」宮城縣很有名的米～
甜點是水蜜桃冰沙搭配一點點的哈密瓜
這樣的份量剛剛好，很飽
喝了三杯清酒整個人很暈的回家，睡覺睡到隔天中午～人生真開心
広尾すてーき
地址 : 宮城県仙台市青葉区中央2-11-28 りんくすビル 2Ｆ
知識文：介紹すてーき広尾仙台牛的文章
店內的座位不多，小小一間，吧檯式！有兩間小包廂，今天我們吃飯的時候，我們三個加另外兩個人，總共五位客人，很安靜，可以聊心事，哈哈哈。 餐盤都是進口高級的餐具！
第一道開胃菜（甜玉米汁，日本的玉米超級甜的，是超級喔！主廚說他就只是把玉米拿去打成汁，如此的簡單。另外一個是鹹派，還好沒啥特別的）開胃菜給我們這麼有點飽足感的東西，不知道是為了什麼? 哈
在日本，幾乎店家都會問你一開始你要喝點什麼嗎? 恩，跟西餐廳一樣，紅酒貴貴的，所以，我們點了一瓶啤酒。 簡單入口又清爽 
慶祝我姊成為人妻! 恭喜姊夫娶到賢慧的我姊~
冷盤料理（新鮮的海膽，我第一次吃這樣的海膽，很神奇的是，沒有什麼濃郁的味道，就是一種軟軟綿密的感，讓我想起我平常在台灣吃的那種海膽到底怎麼了＠＠，海膽中間一樣是醬油的果凍，真的很好吃！主廚說市售的海膽都有添加一些保鮮的東西，所以口味都會變調…..然後，燻鮭魚片，還有冷的牛肉切片，整體吃起來相當清爽不油膩，很好吃）全部的東西搭起來都很不錯!
再我們邊吃冷盤的時候，主廚開始處理仙台牛，大家看看這個油花，可以感受到牠會是多麼的好吃了吧！ 在東北地區，仙台牛算是很高級的，更高級的叫做[米澤牛]，價格又是更不一樣了。
再來是湯品，牛肉清湯(喝起來好像台北的林東方牛肉麵的湯底，如果日本人來台灣，看來給它們一碗牛肉麵，就贏了吧)，搭配簡單的麵包，麵包很香，口感很好，雖然一度被我拋棄在旁邊，但是姊夫吃了後說，很香很好吃，我也吃了，真的不錯。
麵包很香，雖然沒什麼特別的，但就是香噴噴配一點奶油，還不錯。
半隻龍蝦松露燉飯，一點點剛剛好，不會太多，主廚把燉飯放在龍蝦頭的部分，不會很creamy，很喜歡！以往在一些西餐，它們會使用大量的起司與奶油，把整體的餐點風格變得相當濃郁，比較難消化….但是這家的配餐烹調，沒有令人感到油膩膩的感覺，這是我覺得很不錯的地方，不會太過負擔。
這家供應的礦泉水，也是特別版的！1929年創建的日本富士礦泉水，水是用玻璃瓶裝，是相當高級的水，第一次喝到！Fuji Natural Mineral Water，水質是軟水，這間的水保特瓶裝500ml的價格是JPY129，一罐也要35-40元台幣，是不便宜的水!
餐具都是現在台灣貴婦愛用的皇家哥本哈根手繪名瓷，看到它們就想到我認識的貴婦姊姊們的餐桌餐盤，但是它們這樣搭配起來真的很不錯，不會太誇張。
牛肉會是在我們面前烹調，在吧檯的中間有一個火爐好像是炭，我有點忘了…主廚會現場料理給你看，邊烤邊煎看到油煙濃濃就知道這牛肉油脂分布豐富！而且煎牛排他花了很多時間！煎好又讓牛肉休息，再煎來回兩次多吧，很用心。
很簡單的配菜，牛肉很嫩！很好吃喔～他還有放上日本芥末，一種西日合併的感覺，肉質很嫩，不會油膩，因為油脂都煎出來了。
吃牛肉的同時會給你一盤沙拉清爽搭配，喜歡這樣的搭餐方式，不會太過膩口。
吃完以上其實已經很飽了，外加我們又喝了一瓶啤酒，但是，還有吃飽的主食，看你要吃麵、炒飯、還是茶漬飯。 我們各點一個，結論炒飯（蒜香濃郁很不錯，姊夫馬上問我姊他怎麼炒的粒粒分明）、麵是蝦口味帶一點辣很香。茶漬飯就普通囉！ 個人推薦麵!
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哈密瓜、布丁、櫻桃、芒果 也都是上等的水果～
吃完很飽很滿足，不會很負擔很油膩的感覺，就只是很飽。
如果有機會歡迎大家去吃吃看，主廚應該會一點英文。
炭燒金藏 仙台燒肉店 sumiyaki kinzo
仙台市區 燒肉店
仙台市青葉区国分町3-1-3 5F
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說到仙台大家應該很陌生，但是，這個城是很舒服，沒有東京的人多複雜，在這裡可以感受到一種放鬆的心情。街道寬敞，綠樹多，感覺很讚，該有的店也都有，所以，沒有什麼不一樣。
姊姊愛吃肉肉，來到仙台怎麼可以不吃肉! 來到東北第一大城的仙台，準備好你的胃，就是要吃飽飽，每天很飽很飽的去睡覺，真的，我每天都好飽。 店長會說英文，所以，不用怕不能溝通；而且還會變魔術，超棒的。
肉質好，看照片就知道了~有一種幸福的好滋味。
牛腸[猴入夢] 就是腸子的意思，牛腸油滋滋的非常好吃，吃下去有一種融化的感覺。
＿
還有特製的醬料，搭配起來時分好味道。
還有超好吃的焦糖布丁，完美的結束!
店家店長先生還會變厲害的魔術， 感覺這一切都有一點歡樂，話說情侶還有情人雅座，可以看戶外的風景，超讓浪漫的吃肉之旅。
下飛機後就來吃飯，感覺好像有點狼狽，但是哈，就是要把在東京沒吃到的肉補起來。
Chihanaan (千花庵 野毛店)
神奈川縣橫浜市中區野毛町 1-35
ＪＲ「桜木町」駅徒歩３分
距离櫻木町 121 米
與友人一起去橫濱的居酒屋，個人覺得這間還不錯，很小一間，但是東西很好吃，重點室內禁菸。可以吃到一些特殊的醬菜，很不錯，地點有點難找，祝福大家找的到@@，這間店的招牌是它的日式涼麵，真的是很有味道的麵食料理。 清酒單杯也都很划算，可以從便宜喝到貴的，真的很幸福喔!
charlate水晶手鍊＿
小小一間居酒屋，這間是內不可以抽菸，非常好。因為日本大多居酒屋都會給客人抽菸，對於我們不收手菸的女孩，這絕對是好店
新鮮現做的玉子燒
海膽味增醬，一點點下酒菜，這個超好吃的，好想買回家，但是都找不到去哪裡買@@
魚板，清爽的下酒菜
清酒好好喝，隨便喝，隨便好呵。
美女日本友人，耳多上市 charlate的耳環＿
蕃茄很簡單但是很清爽，在一大堆有點鹹的菜後，配上這個很清爽。
這家店的招牌是它的麵，麵的Q度與口感真的是一級棒，而且它的麵很香，很好吃! 
這是今年年初一月份自助旅行去日本橫濱的美食記錄，因為之前外婆生病的關係，很多都忘了分享給大家了，這次來天天餵養大家美食照片，也配合現在夏季旅遊日本的好時節。 這間店是認識的日本友人推薦的餐廳，屬於高貴奢華的傳統和牛料理喔!
牛鍋，大家可以從照片中可看出來我說的一切，傳統老店，進門就是脫鞋進入一小間的包廂，由穿著和服的小姐服務大家，用餐的環境就是乾淨，房子中間同日式傳統的建築特色，有種植樹木的室外。
餐點是套餐一道一道類似懷石料理的方式。食材很細膩，很棒的體驗。這類的餐廳是非常昂貴高級的規格，服務與餐點都是很高檔的。
店家告訴大家它們所使用的是哪裡的牛兒，牛兒的身分證號碼是多少也有標示出來。
就是有一種禪定的感覺
日本友人都戴著CHARLATE手鍊，我們來個大合照。
接下來就是重頭戲，和牛塊!
牛肉塊與紅味增，橫濱出產紅味增，所以特別用此調味，這種煮法是很傳統的一種吃法，其實很像壽喜燒，大家有看到肉塊上的豐富的油脂嗎?可以想像該有多入口即化。
和服歐巴桑會幫大家煮，煮好沾蛋液一起吃，配上日本白飯，恩，真的別無所求了，好好味。
其實這道菜頗油膩膩的，所以建議大家真的要搭配一下紅酒一起吃，就會覺得很美好，不然吃了幾塊，很快就飽了。
甜點也很清淡精緻囉!
這間店是友人特別尋找的，聽說橫濱就兩家這樣的牛料理，如果想要奢華一下體驗日本高級的和牛，來這就知道了。
牛鍋元祖 太田なわのれん
地址： 日本〒231-0055 Kanagawa Prefecture, Yokohama, Naka Ward, Sueyoshicho, １−１５
這是我在日本便利商店購入的很酷的清酒乳液，沒錯擦起來就是有一種微醺的感覺，就是一大早就讓妳微醺，想喝酒的FU。 戀酒的朋友一定都會喜愛它，讓妳清晨沐浴在清酒中。
擦起來清爽，還不錯,夏天用剛好保濕。
購入的便利商店是 nature lawson
同一個品牌Leaf & Botanics Lavender Handcream 的薰衣草護手乳液，當時在便利商店試擦後，覺得是再好喜歡，考慮了兩三天，終於下好離手。 喜歡她的天然薰衣草味，重點是擦起來滋潤又不黏手，喜歡在晚上睡覺前來一點，這樣舒服聞香的芳香治療法，溫柔入睡。
研究了一下，這是發毛促進，目前還沒有大量使用，但是感覺很強大，如果真的可以長出頭髮，再跟大家大量推薦，話說這一罐不便宜啊。
HARUNO
東京都渋谷区神宮前5-1-17
Gビル1F
TEL：03-5778-3357
定休日：日曜日
営業時間
月～土曜日
11：30～15：00（ LO／14：30）
18：00～26：00（ LO／23：30）
這間餐廳是我跟姊姊在逛表參道意外發現，當時等著我姐的男朋友到來，所以在巷弄裡找到這間餐廳，真的還蠻好吃的，所以分享給大家。 居酒屋的菜色，菜色很豐富，氣氛很好，服務人員也都很認真。
開胃蔬菜棒
小瑩烏賊（季節食材）
生蠔 很好吃很甜沒有腥味
溫沙拉 也很好吃～尤其中間溫熱的雞蛋
炸肉丸 要沾醬比較好吃～
刺身很不錯很新鮮
這間店紀の善靠近飯田橋捷運站出口，在網路上的評價很高，我們當天去吃也是人很多，大家可以在外面看一下要吃什麼，直接拿照片點。
因為在網路上照片發現大家都點下圖這道，然後我們觀察周遭的日本歐巴桑也都吃這道，所以點來吃吃看，口感非常的不甜！完全就是一種充滿抹茶味類似慕斯又不太像，比慕斯硬一點，配上不甜的鮮奶油，還有一點點微微甜的紅豆泥，三個組合在一起很完美，難怪這麼多人吃。 店家會一直倒綠茶給大家喝，他們還有很多其他的甜品，裝潢就是很傳統乾淨的淺色木質風格。
吃飽了可以再到對面的河道看看，或是往上走看看這個屬於東京的「小巴黎」之稱的神樂坂，生活的步調蠻悠閒的，沿途很多店家可以逛街，到晚上好多好多的餐廳在這附近。但是那天的行程吃得太飽，外加上沒錢了，只好下次再來吃吃。 這裡也有很多米其林星星的店家，反正就是一個充滿美食的區域，叫做神樂、飯田，就是一種充滿飯、充滿歡樂的一個地區。
看到一間甜點店woodman’s cake 我們有買了幾個甜點，其中有一個是日本柿子乾剝著白色巧克力，再裹上黑巧克力，十分特別，我覺得很好吃。算是一個很不錯的組合！大家如果有看到這間店可以去買來吃吃看，這裡的巷弄很多很有趣的店家，千萬不要只逛主要街道，你會漏看很多的風景。
地點靠近東銀座跟銀座一丁目站的中間地點
在銀座這個高級商業區，想要找一間看似不錯的咖啡店好像只剩下連鎖店，我跟老姐兩個人早上覺得好餓覺得渴，看到這間看起來充滿了時間的味道的咖啡店，很像我之前看到韓國美食節目介紹的古老咖啡店的裝潢。 我們走了進去，空氣中漫著二手煙的味道，恩，這裡可以室內吸煙，人不多，椅子矮矮的，桌面是銅桌，十分特別，暖色調的裝潢，完全就是回到三十年前。
這間咖啡店的特別的地方，大概就是店的中間有一間電話亭，下圖照片的右邊，大概是方便依前客人講電話，而現在放了一些店家的一些蒐藏品。
我點了炭燒咖啡，寫著店裡獨自的字眼，應該就是招牌囉。 喝了一口很順微微苦，但是不會酸，果然不錯，有點咖啡，不知道是不是7-11 與全家太多，有時候要找一間好喝的咖啡店在日本並不是這麼容易？太便利反而失去了一些古早味？或許，在不叫不商業的地方應該還是有很多不錯的咖啡店吧？
咖啡用著漂亮的瓷器裝著，真的很有味道，可以感受到之前那個年代大家品味著咖啡的樣子。
姊姊點了吐司早餐（包了小黃光、水煮蛋）還配了鳳梨的一個組合餐，是一種外國式的早晨風格，紅色的瓷器裝的是美式咖啡。
我覺得咖啡杯很美～很精緻。
每次到日本就非常熱愛逛便利商店，大概是因為他們其他的店家都很早關門，只剩下便利商店可以滿足我們這熱愛逛街的女子。逛逛也開心的一種心態。
這次特別介紹是我們在NATURE LAWSON，這家便利商店其實不太普遍，但是剛好我們在銀座的飯店旁有一間。簡單的來說，7-11跟Family Mart已經不算什麼了，東西賣的都差不多，但是nature lawson如他的名稱，裡面多了很多健康、有機的商品，還有一些地方上的食材，超多東西可以挖寶的。
這次介紹我覺得超級特別的冰淇淋，因為在日本很多東西就想要嘗試，看了冰櫃很久，覺得這個冰淇淋好像很特別「黑蜜 黃名粉」吃起來到底是什麼味道，重點又有「喔餅」就是麻糬，當時就索性買了一個，孰不知吃下去完全被他給融化了，好好吃呀！！！！！！！！
打開來是這樣，上面有一層ＱＱ的麻糬、黃黃的就是黃豆粉。
桔梗信玄餅，是山梨縣很有名的伴手禮！ 剛剛查了一下，原來它是備受好評的冰淇淋 プレミアム桔梗信玄餅アイス
，2016年還得了金賞獎，果然不是我在說，它真的有那價值，大家看到它記得去吃吃看！
挖下去，口味是清爽的蛋蛋奶香，不是濃郁的喔，是清爽的口感。
中間還有黑蜜！！！有沒有看到～整個就是一種冰淇淋麻糬的升級夢幻版。不甜不膩超好吃。
紅紅的日本商品
這款冰淇淋一共有兩種口味：藍色跟紅色
藍色的我也吃了，是普通的版本，中間就是黑蜜，麻糬藏在冰淇淋裡面，小小一粒一粒的，還蠻多的，一樣好吃，但是我還是喜歡紅色那種感覺。哈
再來就是，我姊買的口味 土佐「生姜」冰淇淋 就是薑汁的冰淇淋，這個也是超好吃，只拍了封面，不使用香料跟色素，吃起來真的很天然，但是超好吃的喔，怎麼說呢？就是牛奶與生薑還有點砂糖的組合，超級天然的口味，我姐不太愛吃冰，也對這個冰淇淋感到無限感動，應該算是薑汁撞奶的冰淇淋版本，想要一點點健康的冰淇淋這個是很不錯的選擇。
啤酒
Japanese Red Beer 日本的啤酒百百種，到底要喝啥？於是我選了貼了得獎貼紙的「赤濁」 喝起來果來有得獎的口感，濃郁中帶著麥的香甜，真的很不一樣，很好喝。大家可以喝喝看
便利商店的飯糰 日本的飯糰就是一種隨便吃隨便好吃，這是用新瀉米做的，新瀉米在日本也是相當有名，日本米就是黏又甜～
這種有機的優格也可以買得到，就是Nature Lawson好逛的地方。每天晚上我都跟我姐迷失在這家便利商店裡面，下次你去日本有看到它記得給他一個機會。
水果奶油蛋糕小姐 {Lasharlote} 
